Bombons de cereals

Aquí tenim una recepta fàcil i deliciosa, ideal per treure a mitja tarda o per acompanyar un cafè de sobretaula llarga. La recepta és de la Juli, la veïna dels meus pares, que a l'última calçotada ens en va portar unes quantes safates. Ella els va fer amb tres xocolates: uns quants de blancs, uns quants amb llet i uns quants de negres. Jo vaig fer aquests només amb xocolata negra, i la veritat és que podria haver-ne fet més, perquè no en va quedar ni un!
També podeu jugar amb els cereals que feu servir: podeu triar flocs de blat amb sucre, arròs inflat amb mel, musli, o variar-ho una mica posant-hi també fruits secs a trossets (panses, orellanes, nous...), així poden sortir tots diferents i amb sorpresa.

Ingredients:
200 grams de xocolata (1 rajola)
2-3 grapats de cereals

Ben fàcil: fonem la xocolata al microones o al bany Maria, feu servir el mètode que us sigui més còmode (perquè quedin de luxe, podeu temperar la xocolata, però per això fa falta temps i paciència). Si voleu fer-los de més d'un color, comenceu pel més clar (blanc) i aneu pujant de to (llet i negre), així no caldrà ni netejar els estris :-)
Mentre es fon (i vigilant que no es cremi), trenquem una mica els cereals, piquem els fruits secs i els barregem. Afegim aquesta barreja a la xocolata ja fosa, a poc a poc, convé no saturar la xocolata, ha de quedar tot cobert. Finalment agafem un parell de culleres i comencem a fer pilotets de la mida que ens agradi, els anem posant a sobre d'alguna superfície antiadherent. Quan es refredin i queden presos, ja us els podreu menjar!

I aquesta és una recepta on els menuts de la casa ens poden ajudar, que sempre ve de gust. Nosaltres podem anar fent els bombons i elles anar-se llepant els dits ;-)